Köy Leblebisi 500 Gr

Toprağın ve Ateşin Saf Hikâyesi: %100 Katkısız Geleneksel Köy Leblebisi

Fabrikasyon fırınlarda yüksek ısıda alelacele kurutulduğu için lezzeti kaybolmuş, dışı unlu ve yapay parlatıcılarla kaplanmış ya da taş gibi sertleştiği için çiğnemesi imkânsız olan sıradan endüstriyel leblebileri tamamen unutun! Sizi, kabuğundaki o tescilli esmer kavruk beneklerinden kalbindeki o yoğun, narin nohut özüne kadar, çocukluğumuzun o saf taş fırın kokusunu eksiksiz koruyan gerçek bir Anadolu gurme mirasıyla tanışmaya davet ediyoruz: Premium Köy Leblebisi (Dağ Leblebisi)!

En seçkin yerli nohut tarlalarından el emeğiyle toplanan dolgun mahsullerimiz; geleneksel yöntemlerle dinlendirildikten sonra köy meydanlarındaki asırlık kerpiç ocaklarda, meşe odunu ateşinin o narin ısısıyla buluşturulur. Saf deniz tuzu eşliğinde kumda ağır ağır döndürülerek kavrulan nohutlar, dış kabuklarında o meşhur doğal kavruk beneklerini kazanır. Hiçbir yapay renklendirici, unlama veya kimyasal cila maddesi kullanılmadan üretilen bu lüks leblebi; ağzınıza attığınız ilk saniyede o tütsülü odun ateşi kokusunu salarken, çiğnedikçe gevrek, ağızda un gibi dağılan kadifemsi yapısıyla kuruyemiş sunumlarınıza nostaljik bir asalet kazandırır.

Neden Bizim Köy Leblebimiz?

• Odun Ateşinde Geleneksel Kavurma: Endüstriyel sıcak hava tünellerinde değil, meşe odunu ateşinde kerpiç ocaklarda kavrulmuştur. Bu özel yöntem leblebiye o tescilli, dumanlı dağ leblebisi aromasını ve dişi yormayan gevrek yapısını kazandırır.

• Duble İri Boy ve Katkısız Saf Form: Paketlerimizde un ufak olmuş döküntülere veya içi geçmiş cılız tanelere yer verilmez. Tamamı homojen irilikte, dışı unla kaplanmamış, %100 doğal ve birinci sınıf lüks ürün standartlarındadır.

• Ağzı ve Boğazı Kurutmayan İdeal Doku: Merdiven altı ürünlerin aksine, ısırdığınız anda ağzınızda katı bir un tabakası bırakmaz, boğazınızı tırmalamaz. Salamura deniz tuzu özünü kavrulurken narin bir şekilde aldığı için dengeli bir tuzluluğa sahiptir.

• Tazeliğini Kilitleyen Nem Bariyerli Ambalaj: Köy leblebisinin en büyük hassasiyeti açıkta kalarak pörsümesi veya havadaki nemi çekerek o tescilli gevrekliğini kaybetmesidir. Bunun önüne geçmek amacıyla, leblebilerimizi ilk günkü o taze fırın kokusunda tutan nem bariyerli özel kilitli ambalajlarda gönderiyoruz.

Köy Leblebisi Nasıl Keyifle Tüketilir ve Sunulur?

• Okkalı, bol köpüklü geleneksel bir Türk kahvesinin, esmer mırraların ya da taze demlenmiş sıcacık bir kış çayının yanına ikram edebileceğiniz en nostaljik, en şık ve en doğal kahve yanı gurme eşlikçisi olarak,

• Akşamları kuruyemiş tabaklarında; taze kavrulmuş tuzlu duble kabak çekirdeğimiz, sarı mısır kavurgamız, çiğ badem içi veya tescilli siyah kuru üzümlerimizle bir arada sunularak harika bir tezatlık yaratacak prestijli bir ikramlık olarak,

• Gün içinde iş yerinde, ofiste, spordan hemen önce veya diyet süreçlerinde mide asidini narin bir şekilde dengeleyen, tatlı ve açlık krizlerini en masum şekilde yatıştıran yüksek lifli, tok tutan fit bir ara öğün atıştırmalığı olarak güvenle tercih edebilirsiniz.

Muhafaza Tavsiyesi: Köy leblebimizin o ideal çıtırlığını, gevrek yapısını ve taze fırınlanmış kokusunu koruması için ürünü doğrudan güneş ışığı almayan, serin, kuru ve yabancı kokulardan uzak bir yerde saklayınız. Tavsiye: Ürünün uzun ömürlü kalması için her kullanımdan sonra ambalaj kilidini sıkıca kapatınız ve açık havada uzun süre bekletmeyiniz.

Ürün İçerik Bilgisi (Şeffaf Tüketici Detayı)

• İçindekiler: Nohut, deniz tuzu.

• Özellik: Glikoz şurubu, unlama (glüten), yapay renklendirici (titanyum dioksit/boya), parlatıcı yağ ve hiçbir kimyasal koruyucu katkı maddesi içermez. Taş ocaklarda geleneksel yöntemle kavrulmuştur. %100 doğal, glütensiz ve vegandır. Haftalık taze paketlenir.

• ⚠️ Alerjen Uyarısı: Alerjen bileşen içermez (doğal olarak glütensizdir). Üretim hattından dolayı eser miktarda sert kabuklu kuruyemişler (Antep fıstığı, fındık, badem, ceviz) ve yer fıstığı içerebilir.